Fırında Kaşarlı Mantar

Tuz

💫 Maybe in Another Life...
Gümüş Üye
Katılım
7 Nis 2024
Mesajlar
1,994
Tepki puanı
213
Puanları
63
Yaş
31
Konum
Lüksemburg
Cinsiyet
Kadın
  • 400g taze kültür mantarı
  • Tereyağı
  • 150g rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
2971797012.jpg

Öncelikle mantarları temizleyerek kabuklarını soyalım.
Bir fırın kabına yan yana dizelim.
Üzerlerine tuz serpelim. Ardından 1’er çay kaşığı kadar tereyağı alarak mantarların içine yerleştirelim.
Mantarlarımızı 185 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Fırından aldığımız mantarların üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
Peynirler kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika daha fırında tutulduktan sonra sıcağıyla servis edelim. Afiyet olsun.
 

Eru

Altın Üye
Katılım
25 Tem 2023
Mesajlar
4,917
Tepki puanı
1,056
Puanları
113
Yaş
31
Konum
Zz
Cinsiyet
Diğer
Rakının yanında müthiş gidiyor. Ete gerek yok. Ama mangalda yapılması lazım öyle daha lezzetli.
 

Cherry

Elmas Üye
Katılım
17 Tem 2023
Mesajlar
10,911
Çözümler
1
Tepki puanı
2,786
Puanları
113
Konum
ab inferno
Cinsiyet
Kadın
  • 400g taze kültür mantarı
  • Tereyağı
  • 150g rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
Ekli dosyayı görüntüle 15506

Öncelikle mantarları temizleyerek kabuklarını soyalım.
Bir fırın kabına yan yana dizelim.
Üzerlerine tuz serpelim. Ardından 1’er çay kaşığı kadar tereyağı alarak mantarların içine yerleştirelim.
Mantarlarımızı 185 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.
Fırından aldığımız mantarların üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpelim.
Peynirler kızarıncaya kadar yaklaşık 10 dakika daha fırında tutulduktan sonra sıcağıyla servis edelim. Afiyet olsun.

Ben bunu sadece kasarsiz yapiyorum. Cok lezzetli 😋
 

NF.

Bronz Üye
Katılım
27 Haz 2024
Mesajlar
264
Tepki puanı
31
Puanları
28
Konum
Uzay
Cinsiyet
Erkek
Vakti zamanında çok tükettiğimden sanırım, pek sarmıyor artık. Ama güzeldir.
 

CipraLex

Gümüş Üye
Katılım
24 Ara 2021
Mesajlar
2,292
Tepki puanı
497
Puanları
83
Yaş
43
Konum
İstanbul
Cinsiyet
Erkek
@CipraLex Kastamonu dağlarında mantar zamanı şimdi Seda hanımı mantarla bi tanıştırsan mı
@seda28 Hanımcığım birlikte mantar toplamaya gidelim mi diyeceğim ama benim topladığım mantarla ertesi günü göremeyiz kesin zehirleniriz. En güzeli bildiğimiz klasik kültür mantarıyla yolumuza devam edelim..:D
 

CipraLex

Gümüş Üye
Katılım
24 Ara 2021
Mesajlar
2,292
Tepki puanı
497
Puanları
83
Yaş
43
Konum
İstanbul
Cinsiyet
Erkek
Gerçi bi dakka ya kuzu göbeğini de biliyorum. Onu zaten karıştırma ihtimalimiz yok...:D
 

nunu

K♥N
Gezegen yöneticisi
Elmas Üye
Katılım
7 Eki 2022
Mesajlar
14,439
Tepki puanı
4,284
Puanları
113
Yaş
34
Konum
Kocam köylü
Cinsiyet
Kadın
Bende severim ve ara ara yemeklerin yanına yaparım ve fakat bazen çok güzel oluyor bazen kekremsi böyle ne biliym güzel olmuyor sanırım mantardan 🤷🏻‍♀️
 
  • Sad
Tepkiler: Eru
Üst Alt