Barbunya Tanıyalım

Günışığı

Altın Üye
Katılım
24 Eki 2023
Mesajlar
3,311
Tepki puanı
597
Puanları
113
Yaş
29
Konum
Tepelerin Ardı
Cinsiyet
Kadın
Barbunya, fasulyenin (Phaseolus vulgaris) bir varyetesidir. Farklı dillerde Borlotti fasulyesi ya da Roma fasulyesi diye de anılır. İtalya'da geliştirilmiştir. Hâlen İtalyan, İspanyol, Türk ve Yunan mutfaklarında kullanılır.

Kolombiya'da geliştirilen "Cranberry" fasulyesinin bir varyetesi sayılır.

Görüntüde pinto fasulyesine benzer, ancak tat olarak farklıdır.
 

Biggie

Özel Üye
Katılım
1 Mar 2020
Mesajlar
3,316
Tepki puanı
1,244
Puanları
113
Yaş
30
Cinsiyet
Erkek
üniversitedeyken barbunya pilaki alır mr.robot izlerken 1litrelik kolayla gömerdim, güzel olduğunu düşündüğüm yıllar.
 

Eru

Platin Üye
Katılım
25 Tem 2023
Mesajlar
5,460
Tepki puanı
1,190
Puanları
113
Konum
Zz
Cinsiyet
Diğer
Son bir iki yıldır sevmeye başladım bunun tadını. Yaşlandıkça damak zevkimiz de değişiyor demek ki.
 

Rayiha

Gümüş Üye
Katılım
9 Ağu 2024
Mesajlar
1,185
Tepki puanı
230
Puanları
63
Konum
Türkiye
Cinsiyet
Kadın
Asıl badala deneyin.
Barbunya,fasulye nasıl tükettik dersiniz.
 
Üst Alt