dünya mutfaği tarifleri

  1. Tuz

    Fırında Kaşarlı Mantar

    400g taze kültür mantarı Tereyağı 150g rendelenmiş kaşar peyniri Tuz Öncelikle mantarları temizleyerek kabuklarını soyalım. Bir fırın kabına yan yana dizelim. Üzerlerine tuz serpelim. Ardından 1’er çay kaşığı kadar tereyağı alarak mantarların içine yerleştirelim. Mantarlarımızı 185 derece...
  2. Chen

    Gazpacho Çorba / İspanyol Mutfağı

    İspanya’nın güney kesimlerinden gelen bir çorba olan Gazpacho soğuk içiliyor. Birçok restoranda içinde buz olarak servis edildiğini görebilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik olan bu lezzet için ihtiyacınız olan bir blender. Pedro Almodovar’ın 1988 yapımı Mujeres Al Borde de Un Ataque de...
  3. Chen

    Nachos Tarifi

    Meksika mutfağı, damak tadımıza uyan pek çok tarife sahip. Quesadilla, Fajita... Hepsi de ayrı lezzetli. Mısır cipsi ve siyah fasülye ile hazırlanan nachos'da onlardan biri. Ayrıca, sosu ve cheddar peyniriyle de kimsenin reddedemeyeceği bir lezzete dönüşüyor. Siz de Meksika'nın...
Üst Alt